SIDRA EL GAITERO CORRIENTE
$ 37.900
Descripción
NOTA DE CATA:
Color: Amarillo pajizo con muchas burbujas.
Aroma: Franco y fragante con un bouquet de manzana y melocotón formando una deliciosa combinación.
Boca: La frescura inicial y la acidez claramente definida dan paso gradualmente a un sabor abundante con un final persistente y muy personal
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Es la sidra tradicional de El Gaitero por excelencia, espumosa, que empezó a elaborarse ya a finales del siglo XIX en todo el mundo. Ésta es una sidra semiseca singular, obtenida por elaboración tradicional y de gran riqueza aromática, espumosa y con formación de rosarios de gran finura en la burbuja.
Denominación de Origen: Villaviciosa, España
Añejamiento: Esta sidra se elabora por métodos tradicionales con mezcla de manzanas apropiadas para la elaboración de sidra por su riqueza aromática. De esta forma, obtenemos un mosto de alta calidad para, tras una fermentación alcohólica lenta y a bajas temperaturas elaborar la sidra natural base.
El proceso se completa con una clarificación, filtración, edulcoración y carbonatación dando lugar a una sidra extra semiseca.
Sin gluten.
Presentación: 700cc
